DIRETO PARA A MESA
SUSTENTÁVEL
da colheita direto para a mesa
Palmito Pupunha fresco, entregue um dia depois da colheita, com cortes personalizados A Tudo Fresco fornece há 14 anos palmito de pupunha para restaurantes, confeitarias e churrascarias de Curitiba.
Localizada em Morretes, realiza colheitas diárias garantindo assim o frescor e a qualidade do produto.
Os pedidos podem ser feitos através dos telefones 41 99973-3259 com Cris ou 41 999029544 com marcos ou ainda pelo e-mail vendas@tudofresco.com.br
NOSSOS PRODUTOS
APICAL
Parte superior do palmito, macia, desfia facilmente.
PALMITO COM CASCA
Basal e tolete com casca para assar na grelha ou no forno.
Cortes misturados
Temos embalagens com basal, tolete e apical misturados.
Palmito espaguete
Use sua criatividade para criar pratos com o espaguete do palmito.
Sebrae distribui selos que garantem a qualidade dos produtos Tudo Fresco
Com mata atlântica ao fundo, a foto mostra parte das 60 mil mudas que são distribuídas anualmente aos agricultores junto com insumos e orientação técnica, o que garante a qualidade do processo de produção.
Gastronomia sustentável
O palmito de pupunha tem sabor levemente doce, menos fibroso e não oxida após o corte, tornando-se assim o preferido pela gastronomia.
Integrante da chamada Gastronomia Sustentável, o Pupunha preenche todos os requisitos desta tendência: uso de ingredientes orgânicos, alimentos rastreáveis e sustentáveis, que permitem aproveitamento integral e evitam o desperdício.
O palmito pupunha é 100% aproveitável com frescor e qualidade garantida.
BOM GOURMET
Confira a matéria publicada na revista Bom Gourmet sobre o palmito de pupunha da Tudo Fresco!
